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【料理教室 ORANGE】2月料理教室のご案内〜体が温まる韓国料理〜(2010.1.22) 【料理教室 ORANGE】2月バレンタイン講座のご案内(2010.1.22) 【料理教室 ORANGE】2月〜3月 お料理教室のご案内 (2010.1.12) FMラジオ番組に出演中!(東京FM 毎週金曜日 AM10:30〜)(2009.9.4) バレンタインのためのお菓子 ■イチゴ白玉のホットチョコレート 2010年2月8日掲載
今年もバレンタインの季節がやってきました。美味しいチョコレートを買おうと思っている人もいれば、今年こそは、手作りに挑戦してみようと思っている方もいるのではないですか?そんな方のために今年もバレンタインのための3種類のチョコレートのお菓子をご紹介したいと思います。まず最初はイチゴ白玉のホットチョコレート。市販のチョコレートを牛乳に溶かし、そこにイチゴと白玉だんごを入れてみました。白玉だんごやイチゴはチョコレートとの相性が抜群ですよ!ホットチョコレートは冷たくても美味しいです。お好みで作ってみてくださいね。
イチゴをアレンジ! 他の食材でアレンジ・・・ バナナやオレンジなどのフルーツに変えてみてもいいですね。チョコレートとの相性は抜群ですよ!また、ナッツ類を加えても。歯ごたえや香ばしさも出て美味しいですよ。
短大卒業後、歯科衛生士として勤務する。
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