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2002.8.19.(月)〜8.24.(土)は「緑・赤・黄 色々ピーマン料理」
◎今週一番のおススメをピックアップ

8月19日(月)
鶏肉の夏野菜煮込み
3色のピーマンと夏野菜をたっぷりと使った、栄養満点のレシピです♪

苦手な人も多いけど、ビタミンA、Cなどが豊富で、夏バテ防止、疲労回復、美肌に効果あり!
最近では、緑以外に、赤や黄色、オレンジなどカラフルなものも多く見ますよね。
ちょっと加えて、いつものメニューをより華やかに♪(担当:すえっち)

  
■8/19(月)〜8/24(土)のレシピ一覧
8/19 月 ご飯にかけても美味しいです♪
・鶏肉の夏野菜煮込み
・ツナとたまねぎのひねり揚げ
・かぼちゃ団子のホワイトソース

8/20 火

塩味であっさりと食べられます。
・ピーマンと鶏肉、ハムの塩味炒め
・わかめと卵の酸辛スープ
・豚キムチ餃子
8/21水 タルタルソースをたっぷりかけてね
・白身魚のムニエル、タルタルピーマン添え
・オクラとポテトのスープ
・豚かぼちゃの炒め物
  
今週の買物リスト>>今週のレシピ一覧
8/22 木 チンジャオロースのアレンジです♪
・豚肉とじゃがいも、ピーマンのオイスターソース炒め
・ツナ玉ネギソース
・大根とハムのサラダ
8/23 金 余った食材を何でも揚げちゃいましょう
. ・ピーマンのかき揚げ
・たまご豆腐
・豚キムチ
8/24 土 魚以外でも豚肉、鶏肉でもおいしいよ
・白身魚の甘酢あん
・おくらとなすの揚げびたし
・わかめときゅうりの酢の物

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