６月２９日（金）の副菜その１は--- まぐろのカルパッチョ 市販調理品に一工夫で立派なおかずにできます。		■材料（２人分） 　まぐろ 150ｇ 　水菜 １束 　○マヨネーズ 大さじ３ 　○おろしにんにく 少々 　○しょうゆ 小さじ１／２ 　ブラックペッパー 少々             　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 仕上げに、ブラックペッパーをふって、完成。   　   　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 水菜は洗って、３．４ｃｍ幅に切る。まぐろは、薄切りにする。 ２ 　 １の材料を皿に盛り付けておく。 ３ 　 ○の材料を、ビニールに入れてよく混ぜ、先を少し切って、２にかける。

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