今週の節約レシピ
 
 
6月26日(火)の副菜その1は--
さばの竜田揚げ、ブラックペッパー味
ブラックペッパーは、揚げたてにふると、しっかりつきます。魚嫌いな子どもにも食べやすい1品です。
 
■材料(2人分)
 さば

半身
 しょうゆ 大さじ4
 おろししょうが 適量
 ブラックペッパー 適量
 片栗粉 適量
 サラダ油 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
 
 
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■つくりかた
 
さばは、一口大に切り、しょうゆに15分程つける。
 
水気をきって、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
 
ブラックペッパーをかけて完成。

 

 
 
     
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