| 8月24日(金)の主菜は--- |
| 韓国風生春巻き |
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生春巻きの具は、今回は、牛にしましたが、豚キムチでもおいしく出来ます。辛いものが苦手なお子様には、焼肉と千切りネギなどでもOKです。 |
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| ■つくりかた |
| 1 |
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| 牛肉は、焼肉のたれにからめて、焼いておく。 |
| 2 |
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| 生春巻きは、お湯にくぐらせて、戻し、ペーパータオルで水分を拭く。 |
| 3 |
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| 2に、レタス、焼肉、キムチをのせて、きつめに巻く。 |
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| ■材料(2人分) |
生春巻き
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4枚 |
| 牛肉 |
50g |
| キムチ |
50g |
| レタス |
1枚 |
| 焼肉のたれ |
適量 |
| マヨネーズ |
適量 |
| 白ゴマ |
少々 |
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| 4 |
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半分に切って、皿に盛り付け、マヨネーズを白ゴマをかけて完成。
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