★月曜の副菜その１★

８月２０日（月）の副菜その１は---
甘辛つくね

	味が染み込んだつくね団子は、お弁当のおかずにも最適です。

４

フライパンに●の調味料を入れて、一煮立ちさせ、３のつくねを入れて、味を絡めて出来上がり。


■つくりかた
１
たまねぎは、細かなみじん切りにする。
２
ボールに、たまねぎ、ひき肉、しょうが、卵、みそを加え、よく混ぜ合わせる。
３
なべに水を入れて、沸騰させ、一口大にまるめた２のたねを入れて、茹で、取り出しておく。