| ８月２５日（土）の主菜は--- |
| レタスと鶏から揚げのねぎソース |
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みんなが大好きなから揚げ。夏なら酢醤油のさっぱりだれで召し上がれ。このたれなら、レタスもたっぷり食べられますよ。 |
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| ■材料（２人分） |
レタス ･･･
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２枚 |
| 鶏もも肉 |
２枚 |
| しょうゆ |
大さじ２ |
| にんにく |
１かけ |
| サラダ油 |
適量 |
| 片栗粉 |
適量 |
| ●しょうゆ |
大さじ２ |
| ●酢 |
大さじ２ |
| ●砂糖 |
大さじ１ |
| ●ごま油 |
大さじ２ |
| ねぎ |
３cm |
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| ４ |
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| ２の水分をふき取り、片栗粉をまぶして、油で揚げる。 |
| ５ |
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| 皿に、レタス、鶏肉を盛り、揚げたてに３のソースをかけて完成。 |
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