11月29日(木)
の副菜その1は---
ケチャップソースのピカタ
大人には、ケチャップソース味、子供には、ソースの変わりにマヨネーズを入れて、オーロラソースにしても美味しいですよ。
■材料(2人分)
豚肉薄切り
200g
塩・こしょう
少々
小麦粉
少々
卵
1個
サラダ油
適量
●ケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
大さじ2
このページを閉じる>
■つくりかた
1
豚肉は一口大に切って、塩・こしょうして、小麦粉をまぶす。
2
2を溶き卵にくぐらせ、油を熱したフライパンで両面焼き、皿に取り出す。
3
●の調味料を混ぜ、上からかけて完成。
Copyright(C)2001-2008
J-march
Inc. All rights reserved.