今週の節約レシピ
 
 
11月29日(木)の副菜その1は---
ケチャップソースのピカタ
大人には、ケチャップソース味、子供には、ソースの変わりにマヨネーズを入れて、オーロラソースにしても美味しいですよ。
 
■材料(2人分)
 豚肉薄切り

200g
 塩・こしょう 少々
 小麦粉 少々
 卵 1個
 サラダ油 適量
 ●ケチャップ 大さじ2
 ●ウスターソース 大さじ2
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
豚肉は一口大に切って、塩・こしょうして、小麦粉をまぶす。
 
2を溶き卵にくぐらせ、油を熱したフライパンで両面焼き、皿に取り出す。
 

●の調味料を混ぜ、上からかけて完成。

 
 
     
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