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今週の節約レシピはスタッフ(主に一般の主婦の方)が、通常家庭で作っている料理を紹介しています。すべてが個人によるオリジナルというわけではありません。その点ご了承いただきますようお願いいたします。

2008.1.14(月)〜2008.1.19(土)は
「パパも喜ぶ♪おうちで居酒屋レシピ」

◎今週一番のおススメをピックアップ

1月17日(木)
ちゃんこ塩バター鍋
冬はなんといってもお鍋が一番。たっぷりの肉団子とお好みのお野菜を入れて、仕上げに、バターで風味付け♪

あきさん年末年始は、忘年会やら新年会やらで、居酒屋続きの日々を送っていた方もいらっしゃったかと思います。実は、居酒屋には、リーズナブルで、簡単、お酒も食事も進む一品ぞろい!そこで、今週は、パパもお子様も喜ぶ居酒屋風メニューをご紹介しま〜す♪
〈担当:あきさん)
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■1/14(月)〜1/19(土)のレシピ一覧
1/14 月 砂肝のコリコリの食感が楽しい一品

・砂肝とネギのガーリック炒め

・のり塩じゃがバター
・ごぼうと豚肉の味噌汁

1/15 火

アスパラをつくねに巻くと居酒屋気分UP
・アスパラつくね
・とろろの磯辺揚げ
・あん肝の酒蒸し」
1/16 水 、お酒がどんどんすすむ一品です
・まぐろのユッケ
・ごぼうのチップス
・長芋の肉巻き
  
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1/17 木

仕上げに、バターで風味付け♪

・ちゃんこ塩バター鍋
・鍋の後の卵雑炊
・アイスのクレープ包み
1/18 金 たっぷりの茹で野菜にお肉を載せました
. ・茹でキャベツと煮豚のスライス

・チーズ入り芋団子

・あじのマリネサラダ
1/19 土

いつものおでんに、トマトを入れて♪

・トマトとソーセージ入り洋風おでん
・海老とえのきのバター炒め
・バターしょうゆの焼おにぎり

次回(1/21更新予定)のテーマは…「市販品を使って、簡単でおいしい料理」です。お楽しみに!

 
 

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