１月１４日（月）の副菜その１は--- のり塩じゃがバター お弁当にも最適な一品。マヨネーズをつけて、召し上がれ。		■材料（２人分） 　じゃがいも ２個 　バター 大さじ２ 　サラダ油 適量 　塩・こしょう 少々 　青海苔 少々 　マヨネーズ 適量 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　   ４ 　 バターを加え、両面色づくまで、焼く。 ５ 　 塩・こしょうで味をつける。 ６ 　 皿に盛り付け、青海苔を振りかけ、マヨネーズを添えて完成。 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 じゃがいもは、ラップし、電子レンジで２分ほど加熱する。 ２ 　 皮をむき、１ｃｍ幅にスライスする。 ３ 　 フライパンに、油を熱し、じゃがいもを入れる。

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