★土曜の副菜その２★

４月２６日（土）の副菜その２は---
水菜と人参のサラダ

	すりおろした人参を使ったサラダです。ドレッシングは、市販のものを利用してもOKです。


■つくりかた
１
水菜は、食べやすい大きさに切る。人参は、皮を剥き、おろしがねですりおろす。
２
お皿に、水菜、人参を盛りつける。
３
野菜の上から、レモン汁、オリーブオイル、しょうゆ、ブラックペッパーを振りかけ、完成。