★火曜の副菜その１★

４月２２日（火）の副菜その１は--
チキンサラダ

	めんつゆとマヨネーズを合わせただけの簡単ドレッシングで召し上がれ。


■つくりかた
１
鶏ムネ肉は、塩をまぶし、酒を振って、耐熱皿にいれ、ラップをして、肉に火が通るまで加熱する。あら熱が取れたら、手で裂いておく。
２
●の調味料を合わせて、ドレッシングを作る。
３
レタス、きゅうり、トマトは、食べやすい大きさに切っておく。皿に、レタス、きゅうり、トマト、鶏ムネ肉を盛り、ドレッシングをかけて完成。