コンビニにある材料でちょっとひと手間かけて、素早く、おいしいメニューができるのです！急なお客様の時にも役に立ちますよ。

手前味噌ではありますが、料亭の味シリーズとして 売り出したいぐらいの上品な味に仕上がっております。 ＊松花堂弁当のように盛り付ければまるで茶会席？といった趣き。 ＊松花堂弁当：中に十字形の仕切りがあり、かぶせ蓋のついた縁高の四角い器を用いる弁当。 器は松花堂昭乗の考案。

玉子豆腐のかにあんかけ
材料：	玉子豆腐３個入り Ｓ＆Ｂぞうすいの素かに
1）玉子豆腐を器に入れレンジで温めておく 2)50ccの湯を沸かしぞうすいの素を入れよく混ぜる（水加減で好みの味に調える） 3）１に２をかける 　 所要時間15分

提供 コンビニグルメ日記

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