今週の節約レシピ
 
 
コンビニにある材料でちょっとひと手間かけて、素早く、おいしいメニューができるのです!急なお客様の時にも役に立ちますよ。

枝豆は、そのままビールのおつまみって感じだけど
野菜が調達しにくいコンビニでは、重要な材料となる。
塩味がしっかり付いているので、材料としては少ししょっぱいかも・・・
塩加減には要注意。



枝豆とホタテのサラダ

材料: ニチロ塩茹で枝豆
ミックスサラダ
マルハサラフレッシュ帆立貝柱水煮割り身
1)枝豆は解凍して好みの量の皮を剥いておく
2)ミックスサラダは軽く洗い水気を切っておく
3)帆立をボウルに汁ごとあけ枝豆とマヨネーズであえる
4)器にミックスサラダを盛りその上に枝豆と帆立のソースをかける
所要時間10分

提供 コンビニグルメ日記


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