コンビニにある材料でちょっとひと手間かけて、素早く、おいしいメニューができるのです！急なお客様の時にも役に立ちますよ。

豆腐を料理する時は水切りが大切。 キッチンペーパーに包んでレンジでチンするか、 レンジが無い場合はまな板を少し斜めにして、 ふきんで包んだ豆腐を置き、おもしをして水を切る。これが肝心。

豆腐ハンバーグ
材料：	もめん豆腐 シーチキＬフレーク パン粉 卵
1）豆腐はレンジに２分かけ水気を切る 2）ボウルに豆腐をほぐして入れシーチキンと卵１個パン粉１カップと塩こしょうを少々入れ手でよくこねる 3）適当な大きさにまとめる 4）フライパンを熱しハンバーグを両面こんがり焼く 好みのソースでどうぞ 所要時間20分

提供 コンビニグルメ日記

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