ごまあん春巻き - 今日の簡単おやつ



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
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４
3を1の卵白にくぐらせ、黒ごまをまぶしつける。
５
フライパンに油をひいて熱し、4を入れる。転がしながら全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。


■つくりかた
１
春巻きの皮は1枚を4等分に切る。こしあんは8等分に分けておく。卵白はボールに入れてよく溶きほぐす。
２
小鉢で材料●を合わせて、のり状にしておく。
３
春巻きの皮にあんをのせ、両端を折り込みながら巻く。巻き終わりに2を塗り、留める。