今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.42
マドレーヌ
材料をどんどん入れて混ぜていくだけの簡単おやつ。寝かせることで生地が落ち着きしっとりと焼きあがります。
　
■材料（２０個分 )
　卵
 ２個（100ｇ）
　砂糖 ６０ｇ
　はちみつ 大さじ１
　牛乳 大さじ２
　小麦粉 １００ｇ
　ベーキングパウダー ３ｇ
　バター １００ｇ
　粉砂糖 適宜
　型用バター 大さじ２
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　作り方
４ 　
３のボールに１の溶かしバターを入れ全体に混ざったら５、６時間冷蔵庫で休ませる。
５ 　
型用のバターを溶かし型に塗り粉（分量外）を振ってから生地を流し入れ１８０度で１０分焼く。
６ 　
焼きあがってから粉砂糖を振る。
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

バターを鍋に入れて弱火にかけ溶かしておく。
２ 　
ボールに卵を割り入れ泡だて器でほぐし、砂糖、はちみつ、牛乳を入れさらに混ぜる。
３ 　
２のボールに小麦粉とベーキングパウダーをふるって入れ泡だて器で混ぜる。
 
　
　 　
 
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