市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.43
かぼちゃのタルト
かぼちゃとシナモンはとても相性のいい組み合わせ、焼きあがりはとてもいい香りがしますよ。
■材料(20cmタルト型1台分)
かぼちゃ
200g
卵
2個
砂糖
80g
生クリーム
200cc
シナモンパウダー
少々
プレーンビスケット
80g
バター
40g
作り方
4
ミキサーに2のかぼちゃと卵、砂糖、生クリーム、シナモンパウダーを入れて滑らかになるまで撹拌する。
5
1の型に流し入れ200度のオーブンで40分焼く。
■つくりかた
1
プレーンビスケットは細かく砕いてバターと合わせてから型の底に敷く。
2
かぼちゃは皮のまま適当な大きさに切って茹で、柔らかくなったら水を捨てマッシャーなどでつぶす。
3
オーブンは200度に余熱しておく。
このページを閉じる>
Copyright(C)2001-2008
J-march
Inc. All rights reserved.