市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
vol.53
オレンジ入りアーモンドケーキ
オレンジの香りがさわやかなしっとりしたアーモンドケーキです。
■材料（１８ｃｍケーキ型1台分）
薄力粉
25g
アーモンドパウダー
７５ｇ
砂糖
７０ｇ
卵
3個
無塩バター
４０ｇ
オレンジピール（刻み）
６０ｇ
作り方
４
アーモンドパウダー、オレンジピールを入れて混ぜ合わせ最後に溶かしたバターを入れて混ぜる。
５
型に流し入れ180度のオーブンで１０〜15分焼く。
■つくりかた
１
ボールに卵を割り入れ砂糖を加えてハンドミキサーで角がたつくらいまで混ぜる。
２
薄力粉を振るい入れゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。
３
オーブンを180度に余熱しておき型にベーキングシートを敷いておく。
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