市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
vol.69
ホットアップルパイ
皮がパリパリの揚げたてにアイスクリームなどを添えるとおしゃれなデザートにもなります。
■材料（２０個分）
餃子の皮
２０枚
リンゴ
１個
砂糖
大さじ１
シナモン
小匙1/2
揚げ油
適宜
作り方
４
煮たリンゴはシナモンを混ぜて粗熱を取っておく。
５
餃子の皮に等分して包み、油できつね色になるまで揚げる。
■つくりかた
１
リンゴは８つ割にしてから５ｍｍくらいにスライスする。
２
鍋にリンゴを入れ火にかけ焦げつかないように混ぜながら炒めるようにする。
３
２のリンゴの汁気が出てきたら砂糖を入れリンゴがしんなりとしてくるまで煮る。
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