今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

作り方
４
２が完全に冷めたら３に加えて混ぜる。
５
カップに注ぎ入れ冷やし固め、出来あがりに甘夏のむいたものを飾る。


■つくりかた
１
甘夏は皮をむいてミキサーにかける。ゼラチンは大さじ３の水に湿らせておく。
２
１の甘夏と砂糖を鍋に入れ火にかけアクをとりながら砂糖を溶かす。火をとめてからゼラチンも入れて溶かし冷ます。
３
ボールに生クリームを入れて底を氷水につけて冷やしながら泡立てる。