市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.76
ヨーグルト蒸しパン
抹茶の代わりにインスタントコーヒーやココアでもいいですね。モチモチとした食感は小さなお子様向けです。
■材料(5個分)
○小麦粉
100g
○砂糖
50g
○ベーキングパウダー
小匙2
○抹茶
小匙1
プレーンヨーグルト
180cc
作り方
4
蒸気の上がった蒸し器に3を並べ強火で15分蒸す。竹串をさして蒸しあがりを確認して出来あがり。
■つくりかた
1
○を合わせてボールにふるい入れる。
2
1にヨーグルトを入れて滑らかになるまで混ぜる。
3
アルミカップに2を等分に流し入れる。
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