今週の節約レシピ
 
 
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
 

 vol.79

ティラミス
簡単に出来るティラミス、ビスケットをカステラに代えたり生クリームをアイスクリームに代えてもおいしく出来ますよ。
 
■材料(4人分)
 マスカルポーネチーズ
100g
 生クリーム 100cc
 砂糖 大さじ2
 インスタントコーヒー 大さじ2
 プレーンビスケット 8枚
 ココア 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 作り方
 
 皿に盛りつけてからココアを振る。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
■つくりかた
 

インスタントコーヒーを湯大さじ3で溶きビスケットを浸す。

 
生クリームと砂糖をボールに入れ角が立つくらいまで泡立て、マスカルポーネを混ぜ合わせる。
 
大きめの容器に1と2を交互に重ね、冷蔵庫に入れて冷やす。
 
 
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