今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.85
クッキークロワッサン
さくさくのクッキー生地をのせるだけでボリュームも出てバターロールやフランスパンなどもお菓子パンに変身です。
　
■材料（６個分）
　クロワッサン
 ６個
　小麦粉 ６０ｇ
　砂糖 ５０ｇ
　バター ６０ｇ
　卵 一個
　ラム酒 小匙２
   
   
   
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　作り方
４ 　
なめらかなペースト状になったら小麦粉を振るい入れ混ぜる。
５ 　
ラム酒を入れてよく混ぜ搾り出し袋に入れる。
６ 　
オーブンの天板にクッキングシートを敷きそこへクロワッサンを並べ５を搾り出す。１８０度のオーブンで１２分ほど焼き天板からはずしてそのまま冷ます。
　
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

オーブンは１８０度に余熱しておく。バター、卵は室温に戻しておく。
２ 　
ボールにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
３ 　
割ほぐした卵を２，３回に分けて入れよく混ぜる。
　
　
このページを閉じる＞
Copyright(C)2001-2008 J-march Inc. All rights reserved.