今週の節約レシピ
 
 
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
 

 vol.100

抹茶ミルクプリン
ふるふる感を楽しむためゼラチンの量は少なめ、スプーンですくって取り分けてくださいね。
 
■材料(2人分)
 牛乳
600cc
 砂糖 80g
 抹茶 8g
 ゼラチン 10g
  大さじ5
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 作り方
 
砂糖が溶けて全体に混ざれば1のゼラチンを入れて溶かす。
 
型の内側を水で濡らしてから4を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
 
 
 
 
 
 
 
  
■つくりかた
 

ゼラチンと水を合わせてレンジに20秒ほどかけて溶かす。

 
鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかける。
 
コップなどに抹茶を入れて2の牛乳を大さじ1ほど入れてよく混ぜてから2の鍋に戻す。
 
 
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