| vol.103 |
| アイスケーキ |
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アイスクリームは溶かし過ぎないように気をつけてサンドしていってくださいね。 |
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| ■材料（１８ｃｍケーキ型１台分） |
アイスクリーム（バニラ）
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２００ｍｌ |
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アイスクリーム（ストロベリー） |
４００ｍｌ
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| ●小麦粉 |
８５ｇ |
●ココア
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１５ｇ |
| 砂糖 |
１００ｇ |
| 卵 |
３個 |
| バター |
２０ｇ |
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| 作り方 |
| ５ |
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| アイスクリームは冷凍庫からだしてしばらくおき柔らかくしておく。
スポンジが焼けたら型からはずし冷ましてから４枚に切る。 |
| ６ |
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| スポンジケーキの型にラップを全体に敷きスポンジを１枚底に入れストロベリーアイスを流しゴムベラでならす。 |
| ７ |
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| 次にスポンジを入れバニラアイスを流し、ならしてもう一度繰り返す。 |
| ８ |
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| ラップで全体をかぶせ冷凍庫で３０分ほど冷してから切り分ける。 |
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