今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

作り方
５
３の生地をフライパンに８０ｃｃづつくらい流し入れ薄く両面焼いていく。
６
焼けたクレープ生地の間に生クリーム、ラフランスの順に重ね１６層くらいに重ねていく。
７
ラップでしっかりと覆い冷蔵庫で少しなじませてから粉砂糖を振り、切り分ける。


■つくりかた
１
ボールに小麦粉と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ卵を１個づつ溶き入れる。
２
全体によく混ざったらフライパンでバターを焦がして１に入れる。
３
牛乳を人肌に温めて２のボールに少しづつ入れて混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
４
生クリームは七分立てに、ラフランスは１６等分に切っておく。