今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.108
リンゴのチーズケーキ
リンゴのチーズケーキ
リンゴの甘酸っぱい香りとヨーグルトで爽やかな風味のベイクドチーズケーキです。
　
■材料（１８ｃｍケーキ型１台分）
　クリームチーズ
 ２００ｇ
　プレーンヨーグルト １００ｃｃ
　生クリーム １００ｃｃ
　砂糖 ７０ｇ
　小麦粉 大さじ３
　卵 ３個
　りんご １個
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　
４ 　
生クリーム、ヨーグルトも加え混ざったら小麦粉を加えてゴムベラで混ぜる。
５ 　
１のリンゴも加えてベーキングシートを敷いた型に流し１７０度のオーブンで４０分焼く。
　
　
　
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

リンゴはくし型に切ってから４等分に切り、耐熱容器に入れてラップをかけずに電子レンジで５分ほどかける。
２ 　
クリームチーズ、卵は室温に戻しオーブンは１７０度に温めておく。
３ 　
ボールにクリームチーズと砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、卵を１つづつ入れてその都度よく混ぜる。
　 　
　
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