今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.111
カフェオレパンケーキ
カフェオレパンケーキ
小麦色に焼けたカフェオレパンケーキは見た目にもおしゃれですね。香ばしいアーモンドとチョコレートの風味をプラスして子供にも食べやすくしました。
　
■材料（４枚分）
　ホットケーキミックス
 １００ｇ
　牛乳 １００ｃｃ
　インスタントコーヒー ・大さじ1/2
　チョコスプレー 適宜
　アーモンドスライス 適宜
　油 少々
　生クリーム ５０ｃｃ
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　
４ 　
焼けたパンケーキに生クリームを泡立てたものを添える。
　
　
　
　
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

牛乳を人肌程度に温めインスタントコーヒーを溶かす。
２ 　
ホットケーキミックスと１をあわせて混ぜる。
３ 　
フライパンに油を薄くひき２の生地を1/4量流しチョコスプレーとアーモンドスライスを散らしてから裏返し両面焼く。残り３枚同様に焼く。
　 　
　
　 　 　
　 　
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