今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

vol.113
リンゴとさつまいものコンポート

	リンゴとさつまいもの味がお互いに染みこんで甘味と酸味のきいたデザート、冷めてもおいしいので多めに作りおきしておくといいですね。


■つくりかた
１
リンゴは皮をむいて８等分に切り、さつまいもは皮をむいて一口大に切って水にさらしておく。
２
鍋に１とプルーンと○を入れて火にかけ弱火で７～８分煮る。
３
さつまいもが柔らかくなり、りんごが透き通ってきたら火を止める。