市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.114
ポテトのチーズ焼き
少ない油で炒めるので手軽に出来るスナックおやつです。
■材料(2人分)
冷凍フライドポテト
150g
ピザ用チーズ
80g
ベーコン
3枚
油
大さじ1
ケチャップ
適宜
4
蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにしチーズが溶け、周りが焦げ始めたら蓋をはずして強火で1,2分焼き仕上げる。ケチャップをかけていただきます。
■つくりかた
1
ベーコンは1cm長さに切る。
2
フライパンに油を熱しフライドポテトを凍ったまま入れて炒める。
3
ポテトに油が全体に回ればベーコンを入れて炒めチーズを全体に散らす。
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