市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
vol.116
さつまいものミルク煮
牛乳で煮るので焦げないように気をつけて煮てください。優しい甘さのデザートは赤ちゃんの離乳食にもなりますね。
■材料（２人分）
さつまいも
２００ｇ
砂糖
大さじ１
牛乳
１００ｃｃ
スライスアーモンド
適宜
４
器に盛りつけ軽く乾煎りしたスライスアーモンドを振りかけていただきます。
■つくりかた
１
さつまいもは皮をむいて１ｃｍ角に切り水にさらしておく。
２
１のさつまいもの水を切り鍋に入れ牛乳と砂糖を入れて弱火にかける。
３
底が焦げないよう時々全体にかき混ぜながらさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
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