市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.126
甘夏のプリン
みかんの香りが爽やかなプリンです。
■材料(エンゼル型1台分)
甘夏みかん(剥き身)
200g
卵
2個
生クリーム
100cc
砂糖
50g
バター
適宜
■つくりかた
1
甘夏みかんと砂糖をミキサーにかけてボールに入れる。型にバターを塗り冷蔵庫で冷しておく。オーブンを150度に温めておく。
2
1のボールに卵を入れてときほぐし生クリームも加えて混ぜる。
3
型に流し180度のオーブンで40分焼く。
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