今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

vol.135
白玉アイス

	白玉団子をカフェ風にアレンジ、和風パフェになりました。


■つくりかた
１
クづつ入れ耳たぶくらいの固さになるまでこね、６等分して丸める。
２
鍋に湯を沸かし沸騰したら１を静かに入れ茹で、浮き上がってきたら氷水のなかへとり冷ます。
３
器に白玉を入れバニラアイスクリーム、メープルシロップ、チョコスプレーをかけて仕上げる。