今週の節約レシピ
 
 
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
 

 vol.148

みたらしあんのおもち
みたらしあんのおもち
1つが大きいので、お腹がすいてるときにはぴったりです。
 
■材料(2人分)

 もち米

1カップ
 ○しょう油 大さじ1.5
 ○水 40cc
 ○みりん 小さじ1
 ○砂糖 45g
 ○片栗粉 大さじ1
 すりごま 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
■つくりかた
 

もち米は普通に炊き。少しつぶしながら6個の小判型に丸める。

 
○を鍋に入れ、かき混ぜながら火にかけ、とろみをつける。
 
1に2のあんをかけ、すりごまをふる。
   
 
     
   
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