市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
vol.152
かぼちゃのぷりん
かぼちゃとプリンがとてもよく合います。チョコレートと生クリームはお好みで飾ってくださいね。
■材料（２カップ分）
○かぼちゃ
1/6切
○卵
２個
○牛乳
２５０ｃｃ
○粉ゼラチン
５ｇ
○お湯
大さじ３
○砂糖
大さじ４
○バニラエッセンス
少々
○生クリーム
適量
○チョコレート
少々
４
器に入れ冷やし固めたら生クリームとチョコレートを飾る。
■つくりかた
１
かぼちゃは蒸して皮を取り除きつぶしておく。
２
粉ゼラチンは大さじ３の８０℃のお湯で溶かし砂糖も加えておく。
３
卵と牛乳を混ぜ合わせ、こしたものに２とかぼちゃを加えバニラエッセンスをふる。
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