市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.153
栗蒸しようかん
栗がたっふり入った素朴な味のようかんです。
■材料(4切れ分)
○粒あん
200g
○むき栗[加熱したもの]
8個
○小麦粉
大さじ2
4
レンジで4分ぐらい加熱し冷めてから4つに切り分ける
■つくりかた
1
栗は4個を飾りように取っておき、残りは細かく切っておく。
2
粒あんに小麦粉と細かく切った栗を入れよく混ぜ合わせる。
3
ラップの上で棒状に形を整え飾りようの栗を均等に置いて包む。
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