市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.164
紅茶の蒸しケーキ
ホットケーキの粉でできる紅茶の風味ゆたかな蒸しケーキです。
■材料(8切れ分)
○ホットケーキの粉
200g
○牛乳
130cc
○卵
1コ
○はちみつ
大さじ3
○紅茶
2g[粉状のもの]
○メープルシロップ
適量
4
皿に入れ、メープルシロップをかける。
■つくりかた
1
材料をすべてボールに入れ混ぜ合わせる。
2
型に流し、様子を見ながらレンジにかける。
3
たけ串をさして、何もついてこなければ、型から出して切り分ける。
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