今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.165
レーズンクッキー
レーズンクッキー
レーズンたっぷりのソフトなクッキーです。
　
■材料（18枚分）

　○バター

 １００ｇ
　○砂糖 ４０ｇ
　○小麦粉 １２５ｇ
　○卵 １／２コ
　○レーズン 大さじ４
　○チェリーブランデー 少々
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　
４ 　
ラップに包み冷蔵庫で３０分以上ねかせる
５ 　
天板にクッキングシートを敷き、３を1口大の大きさにし、２００度のオーブンで２０分焼く。
　
　
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

ボールにバターと砂糖を入れ白ぽくなるまでよくすり混ぜる。
２ 　
溶いた卵を様子を見ながら少しずつ入れ、ふるった小麦粉を加え混ぜる。
３ 　
ふやかしたレーズンとチェリーブランデーも加える
　 　
　
　 　 　
　 　
このページを閉じる＞
Copyright(C)2001-2008　J-march Inc. All rights reserved.