今週の節約レシピ
 
 
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
 

 vol.170

セサミクラッカー
セサミクラッカー
お塩はお好みで焼く前に軽く振ってくださいね。
 
■材料(約10枚分)

 ●薄力粉

60g
 ●塩 少々
 ●ベーキングパウダー 少々
 ○バター 15g
 ○冷水 20cc
 ○白ゴマ 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
180度のオーブンで18分位焼く。
 
 
 
 
 
 
 
 
  
■つくりかた
 

●をふるいにかけ、ボールに入れる。次にバターを小さく切って入れ、ポロポロになるまで練り込む。

 
冷水を加えひとまとめにし、冷蔵庫で30分ねかせる。
 
クッキングシートの上で1mmの厚さに伸ばし、ゴマをふってフォークで穴をあけ、四角形に切り分ける。
   
 
     
   
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