市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.175
白花豆のあんまき
とてもあっさりとした食べやすいあんまきですよ。
■材料(2人分)
○白花豆 市販のもの
50g
●ホットケーキミックス
100g
●卵
1/2コ
●牛乳
80cc
○油
少々
4
3を細長く切り1を包み、巻き終わりを下にする。
■つくりかた
1
白花豆は軽くつぶし、水小さじ1を加え、レンジで軽く温めておく。
2
ボールに●を入れ混ぜ合わせておく。
3
フライパンに油を敷き、2をいれて焼く。
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