市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.185
キャラメルアイス
少しほろ苦くて、癖になりそうなアイスクリームです。カラメルにお湯を加える時、はじきますので気をつけてくださいね。
■材料(6個分)
○バニラアイスクリーム
(市販のもの)
200g
●砂糖
大さじ2
●水
大さじ1/2
◎お湯
大さじ1/2
○チョコレート(飾りよう)
少々
4
器に入れ、チョコレートを削ったものを上におく。
■つくりかた
1
耐熱容器に●を入れ、レンジで約1分30秒加熱する。
2
カラメルのように色がつけば、取り出してお湯を加え、さましておく。
3
市販のバニラアイスクリームに2を加えてよく混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。
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