今週の節約レシピ
　
　
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！
　

　vol.2
リンゴのブリュレ
煮リンゴは多めに作って冷蔵庫で保存しておくと便利です。甘さが足りないなと思うときは仕上げにグラニュー糖をふりかけてください。
　
■材料（ココット皿４個分)
　リンゴ
 ２個
　●砂糖 大さじ１
　●牛乳 ６０ｃｃ
　●生クリーム ３０ｃｃ
　●卵 １個
   
   
   
   
   
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　
　作り方
４ 　
ボールに●を入れて混ぜておく。
５ 　
ココットなど耐熱の容器にリンゴを４等分して入れて４を流し入れる。
６ 　
トースターで５，６分焼く。
　
　
　
　
　 
■つくりかた
１ 　

リンゴは皮をむき芯をとり、くし型に切ってから１cmくらいにスライスする。
２ 　
小鍋に１のリンゴを入れてふたをして弱火にかけて３分ほど蒸し焼きにする。
３ 　
粗熱がとれるまでふたを閉めたままにしておく。
 
　
　 　
 
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