今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

vol.5
揚げもち

	お餅は揚げると表面がおせんべいのようにかりっとします。焼いた時と違う歯ごたえを楽しんでください。


■つくりかた
１
餅はサイコロ状に切り表面を乾かしておく。
２
フライパンに揚げ油を熱して１８０度くらいになったら餅を入れて上下を返しながら餅が膨らんでくるまで揚げる。
３
２の餅を取りだし油を少し切ってから皿に盛り黒蜜、きな粉をかける。