今週の節約レシピ
 
 
市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
 

 vol.6

りんごのソテー
皮は好みでむいてから焼いてもOK、甘酸っぱいのでバニラアイスを横に添えてもいいですね。
 
■材料(1個分)
 リンゴ
1個
 バター 大さじ2
 グラニュー糖 大さじ2
 レモン汁 大さじ1
 シナモンパウダー 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 作り方
 
皮の面を下にしてふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
 
ふたをとり最後に強火にして汁をからめるように仕上げる。
 
皿に盛りつけてからシナモンパウダーをかける。
 
 
 
 
  
■つくりかた
 

リンゴは皮つきのまま、表面をよく洗い8等分にくし型に切り、芯を取り除く。

 
フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらリンゴを加え菜箸で返しながら1分程焼く。
 
全体にバターが回ればグラニュー糖とレモン汁をまわしかけ全体にからめる。
 
 
   
 
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