今日のデザート



市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き！

vol.17
いちごのミルク寒天

	お好みで仕上げにもコンデンスミルクをかけてください。寒天のやさしい食感といちごの酸味がよくあいます。


■つくりかた
１
いちごは洗ってへたをとって水気をよくきり縦に４等分に切る。
２
鍋に粉寒天と牛乳を入れて火にかけ、かき混ぜながら２，３分煮る。
３
寒天が溶けたら砂糖、コンデンスミルクを入れて火を止める。