市販のお菓子ばかりではなく、時には手作りのデザートも素敵なもの。簡単でも愛情いっぱいのデザートはみんな大好き!
vol.18
さつまいものパンケーキ
さつまいもが入ってもちもちとした食感とボリュームもアップです。
■材料(2枚分)
ホットケーキミックス
100g
牛乳
80cc
さつまいも
1/2本
黒ごま
大さじ2
バター、はちみつ
適宜
油
小匙1
作り方
4
皿に切り分けてからバター、はちみつをかける。
■つくりかた
1
さつまいもは洗って1cm角に切ってレンジに2分ほどかける。
2
ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜ黒ごま、1のさつまいもを加えて 混ぜ合わせる。
3
フライパンに油を熱し2の生地の半量を流し入れてふたをして両面焼く。
このページを閉じる>
Copyright(C)2001-2008
J-march
Inc. All rights reserved.