今週の節約レシピ
 
 
何か物足りない…。
そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう!
 

vol.264
オイルサーディンのチーズ焼き

「缶詰を使った即席グラタン風の一品。トースターで加熱後は相当熱くなるので気をつけて!少し置いてから、鍋つかみを使って取り出してね」

オイルサーディンのチーズ焼き
 

材料:(2人分)

オイルサーディン…1缶
とろけるチーズスライス…1枚
パセリ…適宜

  作り方:
 
 

1、オイルサーディンを耐熱皿に並べる。

2、オイルサーディンの缶の油を大さじ1、オイルサーディンの上から回しかける。
  3、 とろけるチーズスライスを半分に切り、オイルサーディンの上に載せる。
4、 パセリのみじん切りを散らす。
5、 耐熱皿をトースターに入れ、1000wで4〜5分、チーズが溶け、油がフツフツと煮えるまで加熱する。
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