今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.1 キャベツの甘酢和え「柔らかい春キャベツの旨味を生かした、シンプルな一品」

材料：（2人分）キャベツ…3～4枚酢…大さじ2 砂糖…大さじ1 塩…小さじ1/2 すりごま…大さじ1		作り方：
		作り方：
		１、キャベツはざく切りにし、サッとゆでる。

		２、酢、砂糖、塩、すりごまを混ぜ合わせ、和えごろもを作る。

		３、ゆであげたキャベツの水気をよく切り、和えごろもで和える。