今日のサッともう一品



何か物足りない…。そんな時にさっと簡単に作れる一品を紹介します。お父さんのお酒の肴にも喜ばれそう！


vol.８かつお茶漬け「旬のかつおを使って、シメの一品にピッタリの即席茶漬けはいかが？」

材料：（2人分）ごはん…2杯分かつおのたたき…10切れ万能ねぎ…1～2本すりごま…大さじ2 白しょうゆ…大さじ1 昆布だしのもと(粒状)ﾉ小さじ1 お茶…適量		作り方：
		作り方：
		１、かつおのたたきはすりごまと白しょうゆを混ぜた漬けダレの中に5～6分漬けておく。

		２、ねぎを小口切りにする。

		３、小どんぶりにご飯を盛り、漬けダレごとかつおのたたきをのせる。

		４、昆布だしのもとを振り掛け、ねぎをのせる。

		５、お茶を注いでいただく。